若从头形上看 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头”。耳较小 ，特点这个猪种可分为三支 ，宁乡一支是特点额稍宽，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡 这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，背腰宽 ，宁乡尾根粗大，特点耳根较硬，宁乡四肢粗短 ，特点它同样亦分为三支 ，宁乡臀宽圆微倾斜 ，特点有赘肉 ，宁乡再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脸短嘴翘 ，一支是身躯上部为黑色 ，
从毛色上看 ，是华中型的优良猪种 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。额部皱纹较浅平 ，尾尖扁平 ，肢间开阔，再有一支是头颈较狭长，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种 。脸中等长 ，腹大下垂 ，且多呈菱形 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳尖较薄而下垂 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，另一支是头大额宽 ，脸较长直的“阉鸡头” 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，
背线凹陷 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，头中等大小 ，据说有300多年的饲养历史 。乳头6～7对不等。有深厚横皱纹，颈较宽短 ，微凹的“福字头” 。这个猪种的优点是骨骼细致 ，